روغن های خوراکی از منظر منشا تامین به دو دسته تقسیم می شوند: گیاهی و حیوانی. از جمله روغن های حیوانی می توان به چربی آب شده اطراف اندام مختلف گاو اشاره کرد و در این بین چربی اطراف قلوه گاه گاو از لطافت و البته خواص بیشتری برخوردار است، روغن شَحم گاو به روغن چربی اطراف قلوه‌گاه گاو اطلاق می‌گردد.

ویژگی های روغن شحم سلوا:

- مناسب برای پخت و پز و سرخ کردن

- روغن شحم سلوا فرآوری شده از چربی اطراف قلوه گاه گاو(متاسفانه در بسیار از روغن شحم ها برای کاهش قیمت از چربی های دیگر قسمت های گاو نیز استفاده می کنند!!!!)

- بدون هیچ گونه مواد نگهدارنده و افزودنی

- مقاوم در برابر حرارت بالا

- انرژی زا

- دفع کننده سموم

- کاهنده فشار خون

- تقویت کننده سیستم دفاعی

- بازگشایی عروق و رگهای بسته

- افزایش رشد و تقویت استخوان، عضلات

- آب کننده چربیهای زیرشکم وچربی اضافی

- بسته بندی در ظرف شیشه ای

- طبع: گرم و تر

- مصلحات: سماق، گیشنیز، مرزه

- شرایط نگهداری و مدت ماندگاری: محیط خنک و 6 ماه

- خرید روغن شحم گاو سلوا این اطمینان را به شما می دهد که یک روغن شحم بسیار متفاوت تر از نمونه های مشابه آن در بازار خواهید داشت، چرا که اکثر نمونه های مشابه موجود در بازار, از چربی کل بدن گاو برای تهیه این محصول استفاده می کنند. اما روغن شحم گاو سلوا, طبق تاکید روایات فقط و فقط از چربی اطراف قلوه گاه گاو فرآوری می شود.